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DELIZIE FRITTE DI NOSTRA PRODUZIONE
- Supplì Classici
- ragù e mozzarella€1.50
- Supplì cacio e gorgo
- Riso, Pecorino, Pepe, Gorgonzola, Mozzarella€2.00
- Supplì Nduja
- Riso, Sugo di pomodoro, Nduja, Mozzarella€2.00
- Il nostro Arancino
- Riso, Prosciutto cotto, Provola, Zafferano€2.50
- Pistacchiotto
- Riso, Burrata, Pistacchio, Mortadella€4.00
- Crocchette di patate e gorgonzolaa
- patate e gorgonzola€1.50
- Crocchette di patate e mozzarella
- patate e mozzarella€1.50
DELIZIE FRITTE DI NOSTRA PRODUZIONE
- Crocchette di patate e ‘Nduja
- mozzarella, patate, 'nduja€1.50
- Crocchette di patate e gorgonzola
- patate e gorgonzola€1.50
- Fiore Classico
- fiore di zucca, mozzarella, acciuga€2.50
- Fiore OK
- fiore di zucca, burrata, pistacchi. mortadella€3.00
- Fiore Plus
- fiore di zucca, burrata, salmone€3.00
LA PINSA ROMANAScopri le nostre varietà
LA PINSA ROMANA
- Amatriciana
- pomodoro, guanciale, pepe nero, pecorino€8.00
- Boscaiola
- funghi champignon, salsiccia, mozzarella€8.50
- Broccoletti
- broccoletti sicialiani e mozzarella€7.50
- Broccoletti Plus
- broccoletti siciliani, 'nduja, mozzarella€8.50
- Broccoletti Salsiccia
- broccoletti, salsiccia, mozzarella€8.50
- Bufala OK
- pomodoro, bufala, pachino€8.00
- Cacio e Pepe
- pecorino, pepe nero, mozzarella€8.00
- Capricciosa
- funghi, salsiccia, pomodoro, olive, carciofini, prosciutto crudo, mozzarella€8.50
- Carbonara
- uova, pecorino, guanciale, pepe nero, mozzarella€9.50
- Crostino
- prosciutto cotto, mozzarella€7.50
- Cinque Formaggi
- Gorgonzola, Pecorino, Parmiggiano, Provola, Mozzarella€8.00
- Cipolla e ‘Nduja
- Cipolla di Tropea, 'nduja, pomodoro, mozzarella€8.00
- Diavola
- pomodoro, salame piccante, mozzarella €7.50
- Fiori con alici
- fiori di zucca, alici, mozzarella€8.00
- Focaccia Bianca
- olio e rosmarino€4.00
- Focaccia Crudo e Bufala
- prosciutto crudo, bufala€7.50
- Focaccia Crudo
- prosciutto crudo€6.50
- Funghi Bianca
- Champignon, Mozzarella€7.00
- Funghi Rossa
- pomodoro e funghi€5.50
- Gorgonduja
- Gorgonzola, Nduja, Mozzarella€8.50
LA PINSA ROMANA
- Margherita
- pomodoro e mozzarella€6.00
- Napoli
- pomodoro, mozzarella, acciughe€7.00
- Nocciolina
- focaccia, nutella, granella di nocciola€7.00
- Ortolana
- mozzarella, verdure di stagione€7.50
- Parmigiana
- pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano€8.00
- Patalessa
- patate, mozzarella€7.00
- Pata ‘Nduja
- patate, mozzarella, 'nduja€8.00
- Pata ‘Nduja Plus
- patate, mozzarella, 'nduja, gorgonzola€8.50
- Patate e Salsiccia
- patate, mozzarella, salsiccia€8.00
- Patate, Pancetta e Provola Affumicata
- patate, mozzarella, pancetta, provola€8.50
- Piccantissima
- pachino, mozzarella, olio piccante, prezzemolo, aglio, peperoncino€6.50
- Piccantissima Special
- pachino, mozzarella, olio piccante, salame piccante€8.00
- Porcina
- porcini, mozzarella€8.00
- Porcina Plus
- Porcini, Mozzarella, Nduja€9.00
- Provola e Speck
- provola e speck€8.00
- Radicchio e Gorgonzola
- mozzarella, radicchio, gorgonzola€8.00
- Rossa o Marinara
- pomodoro, aglio, origano€4.50
- Regina
- pomodoro, bufala, basilico€7.00
- Tonno e cipolla
- S. pomodoro, Cipolla, Tonno, Mozzarella€8.00
- Zucchina
- mozarrella, zucchina€7.00
LE SPECIALVeramente speciali
LA PINSA ROMANA
- Fiori Plus
- fiori di zucca, bufala, bottarga, mozzarella€9.50
- Pesto Pistacchio
- pesto di pistacchio, mozzarella, burrata€10.00
- Pesto Nocciola
- pesto di nocciola, lardo di colonnata, burrata, mozzarella€9.50
- Porcina Special
- Porcini, Tartufo, Mozzarella€9.50
- Pesto Noci e Pere
- pesto di noci, gorgonzola, pere, miele, mozzarella€9.50
- Tartufata
- patate lesse, burrata, salsa tartufata, mozzarella€9.50
- Zucchina Plus
- mozzarella, zucchina, salmone, bufala€9.50
- Zuccona
- Zucca, Burrata, Tartufo€9.50
- Zuccarella
- Zucca, Burrata, Acciughe, Olive Tagiasche€9.50
I NOSTRI CALZONI
- Pomodoro e Mozzarella
- Pomodoro e Mozzarella€6.00
- Prosciutto Cotto e Mozzarella
- Prosciutto Cotto e Mozzarella€7.50
- Salsiccia e Mozzarella
- Salsiccia e Mozzarella€7.50
- Amatriciana
- pomodoro, guanciale, pepe nero, pecorino€8.50
- Carbonara
- uovo, guanciale, pepe nero, pecorino€9.00
- Pins’Hamburgher
- Hamburgher di manzo grammi 200, una verdura ed un formaggio a scelta€11.50
- Pins’Hot
- Wurstel artigianale, una verdura ed un formaggio a scelta€9.00
- *per ogni ingrediente in più va calcolato un costo aggiuntivo di soli € 0,50 o € 1,00